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常州五星禽蛋有限公司是一家专业从事蛋鸡规模生产和良种引进示范试验的科技型企业,企业按照《中华人民共和国动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》等法律、法规,以及其他动物防疫制度运作,具有规范的管理制度与模式,资金与技术力量较强。
公司生产基地位于常州市新北区罗溪镇幸福村、金坛、丹阳等地,周边环境良好、无工业污染。已取得无公害产地和产品证书。交通便利、通讯畅通、水电配套,有利科学布局。
在近几年科技攻关取得成果基础上,公司五禧鸡蛋已形成一定的市场规模,并建立了无抗鸡蛋生产模式,为示范推广奠定了良好的技术工作基础。技术依托单位――常州星运农民创业科技服务专业合作社是以科技创业型农民为主体成员,拥有长期从事农业生产第一线科技创业与服务的复合型人才,并与省内外农业科研院校建立广泛的合作关系。公司还长期与南农大、上海农学院等单位有良好的合作关系,技术得到强有力的支撑。
五禧鲜鸡蛋:千百年来,鸡蛋一直是深受人们喜爱的食品,它被世界两大权威组织FAO(国际粮农组织)和WHO(国际卫生组织)规定为标准食品。本公司生产的五禧鲜鸡蛋具有新鲜、无公害等特点。
五禧绿壳蛋是具有乌鸡野性的草鸡所产,蛋壳为淡绿色,它的特点是天然,绝无污染,与普通鸡蛋相比,蛋壳更硬、蛋白更亮,胆固醇低,碘、硒、铁等元素都高出普通鸡蛋数倍,卵磷脂高出30-40%。长期食用本品,有益于儿童健康发育,增强记忆,对老人降脂、调整血压软化血管都有很好的作用。
五禧ELC蛋是指环保、不含抗生素、低胆固醇鸡蛋,集本公司多年科研成果荣誉出品。本品生产根据环境生态学和营养免疫学原理以及氨基酸双平衡理论,应用自主创新营养减排技术、抗生素置换技术和胆固醇控制技术。较之普通鸡蛋,本品胆固醇和铜含量分别降低约50%、90%,不含抗生素残留。ELC鸡蛋是新一代健康安全食品,适合各类人群食用。
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